Head Chef - Urgent

Leaf Gold Nusantara · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Leaf Gold Nusantara sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di wilayah Indramayu yang dikenal dengan hidangan lezat dan pelayanan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk mengembangkan menu, memimpin tim, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional koki yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap ditawarkan untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.
  • Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Bekerja sama dengan manajemen untuk merencanakan dan mengatur operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan bahan.
  • Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman dalam memimpin timpengelolaan anggaranpengembangan menustandar kebersihan dan keselamatan makananmanajemen persediaandan kemampuan komunikasi yang baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait