(Remote) Sous Chef

CV Kusuma Wisesa · 📍 Solo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month

CV Kusuma Wisesa sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang luar biasa, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.

Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dari Solo, Jawa Tengah. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef utama dalam memimpin dan mengkoordinasikan operasi dapur.

Memastikan hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.

Mengembangkan menu dan memastikan hidangan disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.

Memantau persediaan bahan dan memastikan stok selalu tersedia.

Memastikan praktik keselamatan dan higienis dapur diikuti dengan baik.

Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

Mengelola inventaris dan memastikan biaya operasional dapur dikendalikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau kuliah kejuruan kuliner.

Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Pengalaman dalam memimpin dan mengarahkan staf dapur.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi secara efektif dengan tim di lokasi.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luar biasa.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan kuantitas hidangan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan biaya operasional dapur.</li><li>Kemampuan untuk memastikan praktik keselamatan dan higienis dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi secara efektif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang